Buffet Tapas

Gemakkelijk en snel een diner op tafel zetten? Dan is dit ideaal!  Je vult de chafing dishes en steekt ze aan. 2 uur later is alles warm en kun je gaan eten. Na het eten mag alles zo terug in de kratten want wij doen de afwas!

Voorgerecht:

• Carpaccio van de slager

Hoofdgerechten:

• Mini kipsaté in piri piri saus
• Smokey BBQ kipkluifjes
• Balletjes in zoetzure saus
• Roasted sesam ribfinger
• Vinkroni's
• Italiaans stoofpotje
• Aardappelwedges provençaal
• Gekruide rijst

Bijgerechten:

• Frisse caprese salade van tomaat, mozzarella en basilicum
• Kaasblokjes
• Serranoham
• Brabantse metworst
• Olijven
• Tapenade
• Roomkruidenboter
• Aioli
• Plukbrood

Dessert:

• Mix van diverse zoete mini lekkernijen bestaande uit eclairs, donuts, soesjes, bonbons, brownies, muffins, tompouces, cakerolletjes en gebakjes.

Je kunt dit tapasbuffet uitbreiden met vis, dan voegen we onderstaande gerechten toe aan het tapasbuffet:

• Mediteraanse scampis met verse groentes
  
• Mini visspiesjes van zalm, pangasiusfilet en scampi.

Dit buffet is te bestellen vanaf 20 personen 

Let op! Dit buffet is niet leverbaar in week 51 & 52!