9 procent BTW

Ambachtelijke carpaccio van de slager met parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en frisse dressing.

Gemakkelijk en snel een diner op tafel zetten? Dan is dit ideaal!  Je vult de chafing dishes en steekt ze aan. 2 uur later is alles warm en kun je gaan eten. Na het eten mag alles zo terug in de kratten want wij doen de afwas!

Voorgerecht:

• Carpaccio van de slager

Hoofdgerechten:

• Mini kipsaté in piri piri saus
• Smokey BBQ kipkluifjes
• Balletjes in zoetzure saus
• Roasted sesam ribfinger
• Vinkroni's
• Italiaans stoofpotje
• Aardappelwedges provençaal
• Gekruide rijst

Bijgerechten:

• Frisse caprese salade van tomaat, mozzarella en basilicum
• Kaasblokjes
• Serranoham
• Brabantse metworst
• Olijven
• Tapenade
• Roomkruidenboter
• Aioli
• Plukbrood

Dessert:

• Diverse zoete mini lekkernijen.

Je kunt dit tapasbuffet uitbreiden met vis, dan voegen we onderstaande gerechten toe aan het tapasbuffet:

• Mediteraanse scampis met verse groentes
• Mini visspiesjes van zalm, pangasiusfilet en scampi.

Dit buffet is te bestellen vanaf 20 personen 

Let op! Dit buffet is niet leverbaar in week 51 & 52!

Ambachtelijke roomkruidenboter uit eigen keuken. Goed smeerbaar en heerlijk bij het buffet.

Gemakkelijk en snel een diner op tafel zetten? Dan is dit ideaal! Je vult de chafing dishes en steekt ze aan. 2 uur later is alles warm en kun je gaan eten. Na het eten mag alles zo terug in de kratten want wij doen de afwas!

Hoofdgerechten:

• Nasi goreng
• Boeuf de Provence
• Gehaktballetjes in sweet & soursaus
• Kip op Thaïse wijze
• Warme beenham met honingsaus
• Aardappelgratin Provençaal

Bijgerechten:

• Rundvleessalade
• Aardappelsalade speciaal
• Pastasalade provencaal
• Farmersalade
• Groentemanssalade
• Vierjaargetijdensalade
• Plukbrood
• Stokbrood
• Kruidenboter 

Te bestellen vanaf 12 personen.

Let op! Dit buffet is niet leverbaar in week 51 & 52 !

Gemakkelijk en snel een diner op tafel zetten? Dan is dit ideaal! Je vult de chafing dishes en steekt ze aan. 2 uur later is alles warm en kun je gaan eten. Na het eten mag alles zo terug in de kratten want wij doen de afwas!

Hoofdgerechten:

• Kipcocktail
• Gekruide rijstschotel
• Provencaalse aardappelwedges
• Kip teriyaki
• Boeuf bourguignon
• Kip op Thaïse wijze
• Mediteraanse scampi met verse groentes

Bijgerechten:

• Frisse wintersalade
• Geconfijte rood fruitsalade
• Stoofpeertje
• Plukbrood

Per persoon te bestellen in combinatie met andere buffetten.

Ambachtelijke salade op basis van diverse soorten kool, wortel, komkommer en paprika.

Vers gebakken bruin stokbrood.

Vers gebakken wit stokbrood.

Ambachtelijke salade op basis van aardappels en room. Een heerlijke salade bij de barbecue.

Immens populair op iedere party rundvleessalade!

Je buffet iets uitbreiden? Voeg tapas toe aan je order.

Deze tapas set bestaat uit:

• Olijven
• Brabantse metworst
• Goudse kaas
• Serranoham
• Tapenade
• Roomkruidenboter
• Aïoli
• Plukbrood

Deze tapas set kun je bestellen vanaf 10 personen voor €7,98 p.p. in combinatie met een buffet.

Je kerstbuffet uitbreiden met onze huisgemaakte carpaccio? Dat kan! Je besteld deze gemakkelijk per stuk.

Alleen leverbaar van week 50 t/m 52.

Op een ander moment van carpaccio genieten, bel naar 0418677374 en vraag naar de mogelijkheden!

Zakje satésaus van 500 gram. Gemakkelijk op te warmen in een pannetje water.

Heerlijk gekruid breekbrood voor bij het buffet.