Frans buffet

De Franse keuken wie is er niet gek op? Wij hebben een lekker, typisch Frans buffet samengesteld. Waar je smaken uit de Auvergne, maar ook uit de Provence in zult herkennen. Een runderstoofpot, die we wel 6 uur langzaam garen uit de Provence mag niet ontbreken natuurlijk. Een heerlijke Coq au Vin, is zelfs bij kinderen geroemd om zijn smaak en aantrekkelijkheid. Een lekkere paddestoelensoep vooraf en Provenciaalse gehaktballetjes en aardappelgratin maakt dit buffet helemaal af. Je hoeft alleen nog maar voor een toetje te zorgen.

Wij leveren onze buffetten uit in een foodcontaine. Onder de 25 personen houdt deze box je eten lekker koel en boven de 25 personen blijft het buffet mooi op temperatuur. Je hoeft dit dan niet meer zelf op te warmen. Wij leveren standaard onze buffetten uit met bord, bestek, opscheplepels, warmhoudapparatuur en servetten. Wil je dat er een kok van ons bij blijft om alles in goede banen te leiden, kan dat natuurlijk ook.